Da isst das Auge mit: Getrocknete Almwiesenblumen, Rosenblüten und Erdbeerblätter lachen von diesem besonders feinen Mischbrot aus Roggen und Weizen.
Weizenmehl 1600, BIO-Natursauerteig, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Roggenmehl 960, Natursole, Hefe, Blütenmix
| Nährwert | pro 100g | pro Stück | Druck |
| Fett | 1,50 | 8,40 | X |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 | 1,60 | X |
| Kohlenhydrate | 47,20 | 270,40 | X |
| davon Zucker | 10,20 | 58,50 | X |
| Ballaststoffe | 4,70 | 27,00 | X |
| Eiweiß | 9,10 | 51,90 | X |
| Salz | 4,60 | 26,30 | X |
| Broteinheiten | 3,9 BE | 22,5 BE | X |
| zusätzliche Nährwerte: | |||
| Lösliche Ballaststoffe | 1,10 | 6,10 | X |
| Unlösliche Ballaststoffe | 2,50 | 14,40 | X |
| Stärke | 18,00 | 103,00 | X |
| Brennwert | 250 kcal / 1.048 kJ | 1.434 kcal / 6.003 kJ | X |
| 1 BE | 25,40 | X | |
Gluten
