Zitronen Mohnschnitte

Gibt uns das Leben Zitronen, machen wir unsere herrliche Zitronen Mohnschnitte daraus… Zutaten Weizenmehl 700, Zucker, Eier, Joghurt, Mohn, Milch, Soja, Pflanzenöl, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Rum, Zitronen, Allergene Soja, Milch, Gluten, Eier      

Nusscremetorte

Schokolade und Nuss …I LOVE NUTS… Zutaten Weizenmehl 700, Eier, Zucker, Haselnüsse, Kakao, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Butter, Soja, Backpulver, Salz, Vanille, Zimt, Schokolade Allergene Milch, Gluten, Eier, Schalenfrüchte (Nüsse)          

Erdbeer Sahnetorte

Mann muss lernen „Nein“ zu sagen! Zum Beispiel: „Möchtest du ein Stück Erdbeer Sahne Torte?“ „Nein, für mich zwei bitte!“ Zutaten Weizenmehl 700, Eier, Feinkristallzucker, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Backpulver, Vanille, Zitrone, Schlagobers, Erdbeeren Nährwerte Nährwert pro 100g pro Stück Fett 5,20 29,00 davon gesättigte Fettsäuren 2,00 11,20 Kohlenhydrate 59,80 334,80 davon Zucker 0,50 2,80 Ballaststoffe 1,80 […]

Erdbeerplunder

Eine herrliche Variation aus Plunderteig, Vanillecreme, Erdbeeren und Kiwi. Was gibt es schöneres… Zutaten Weizenmehl 700, Hefe, Natursole, Zucker, Buttermilch, Eier, Butter, Vanille, Milch, Zitrone, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Erdbeeren, Kiwi Nährwerte Nährwert pro 100g pro Stück Fett 1,90 8,20 davon gesättigte Fettsäuren 0,90 3,90 Kohlenhydrate 29,30 123,70 davon Zucker 6,60 30,50 Ballaststoffe <0,1 g 0,10 Eiweiß […]

Dinkel Brioche

Unser heimischer Dinkel, verarbeitet in ein einzigartiges Gebäck. Für Rosinen Liebhaber perfekt. Probiert selbst… Zutaten Dinkelmehl, Zucker, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Hefe, Eier, Pflanzenöl, Buttermilch, Rum Nährwerte Nährwert pro 100g pro Stück Fett 8,50 42,00 davon gesättigte Fettsäuren 3,00 14,80 Kohlenhydrate 53,90 265,50 davon Zucker 9,40 46,20 Ballaststoffe 0,30 1,40 Eiweiß 9,50 46,90 Salz 0,80 3,80 Broteinheiten […]

Bio Gipfelstürmer

Erklimme die Gipfel mit unserem einzigartigem Gipfelstürmer… Zutaten Bio Weizenkorn, Bio Roggenkorn, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, BIO 3-Stufen Natursauerteig, Bio Sonnenblumenkerne, Bio Weizenmehl 700, Bio Roggenmehl 960,  Natursole, Roggenschrot, Hefe, Bio Rogrima, Bio Brotgewürze, Bio Kümmel Nährwerte Nährwert pro 100g pro Stück Fett 7,00 35,50 davon gesättigte Fettsäuren 0,60 2,90 Kohlenhydrate 47,80 243,90 davon Zucker 6,40 32,80 […]

Schokomuffin / Himbeer Muffin

Wenn Ihr euch entscheiden müsstet zwischen Salat und Muffin, welchen würdet Ihr nehmen? Himbeer oder Schokolade Zutaten Weizenmehl 700, Zucker, Eier, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Natursole, Butter, Vanille, Kakao, Schokolade Allergene Gluten, Eier, Milch, Schalenfrüchte (Nüsse)      

Rosinenschnecken

bauer nussschnecke

„Hi, du süße Schnecken“ damit  meinen unsere Kunden nicht nur unsere Mitarbeiter- sondern auch unsere herrliche Rosinenschnecke Zutaten Weizenmehl 700, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Natursole, Hefe, Buttermilch, Eier, Zucker, Butter, Rosinen, Vanillepudding Nährwerte Nährwert pro 100g pro Stück Fett 2,00 5,00 davon gesättigte Fettsäuren 0,80 2,10 Kohlenhydrate 44,80 112,00 davon Zucker 16,70 41,70 Ballaststoffe 1,10 2,70 Eiweiß […]

Topfengolatschen

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Ohhh wie plunderbar- die einen sagen Tascherl bei uns im Pongau heißt es „Golatschen“aber wir würden nicht einmal eine Louis Vuitton Tasche gegen unsere Topfengolatschen eintauschen. Zutaten Weizenmehl 700, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Natursole, Hefe, Buttermilch, Eier, Zucker, Butter,  Topfen, Rosinen Allergene Gluten, Eier, Milch,