Unter uns: Bei jedem Bissen Bauer-Brot geht die Sonne auf. Mit zarten Sonnenblumenkernen verfeinert, lauert die aromatische Supernova an der Geschmacksecke.
Weizenmehl 700, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Sonnenblumenkerne, Weizenmehl 1600, BIO-3-Stufen-Natursauerteig, Natursole, Gewürze, Hefe, Backmittel, Plfanzenöl,
| Nährwert | pro 100g | pro Stück |
| Fett | 18,50 | 94,20 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,80 | 9,20 |
| Kohlenhydrate | 39,60 | 202,10 |
| davon Zucker | 2,30 | 11,80 |
| Ballaststoffe | 1,50 | 7,40 |
| Eiweiß | 18,70 | 95,60 |
| Salz | 3,90 | 19,70 |
| Broteinheiten | 3,3 BE | 16,8 BE |
| zusätzliche Nährwerte: | ||
| Lösliche Ballaststoffe | 0,40 | 1,90 |
| Unlösliche Ballaststoffe | 0,90 | 4,70 |
| Stärke | 6,60 | 33,90 |
| Organische Säuren | <0,1 g | <0,1 g |
| Brennwert | 403 kcal / 1.686 kJ | 2.056 kcal / 8.607 kJ |
| 1 BE | 30,30 | |
Gluten
