Bäckerei Bauer

Unsere Partner

• Pfahnl Mühle Prägarten: unser regionaler Partner für alle Mehle und BIO Mehle, ausschließlich österreichische Herkunft
• Landesgut Kleßheim: baut für uns den BIO Dinkel, BIO Gerste und BIO Kümmel an.
• BIO OK Thalgau: alle BIO Rohstoffe wie: BIO Wahlnüsse, BIO Rohrzucker, BIO Leinsamen, …
• Mantler Mühle – österr. und europäische Saaten
• Kniegut, Mühlbach/HKG: BIO Rohmilch zur Eiserzeugung
• Koppbauer, Mühlbach/HKG: BIO Eier aus Mühlbach am Hochkönig
• Salzburg Milch: Topfen, Schlagobers, Naturjoghurt, Vollmilch, Schlagobers, Joghurt, Fruchtmolke und vieles mehr
• BIO Natursole aus den Salzbergwerken Ebensee und Altaussee
• Harma Hefe, Ottakring: einzige Hefe aus österreichischen Zuckerrüben
• Stiegl Brauerei, Salzburg: Hopfen und Malz für die Schokoladeerzeugung, sowie Getränke fürs Cafe
• Ufal Bauer, Pfarrwerfen: BIO Dinkel
• Familie Reitinger, Stoagut: Eier aus Bodenhaltung