Bäckerei Bauer
Unsere Partner
- Pfahnl Mühle Prägarten: unser regionaler Partner für alle Mehle und BIO Mehle, ausschließlich österreichische Herkunft
- Landesgut Kleßheim: baut für uns den BIO Dinkel, BIO Gerste und BIO Kümmel an.
- BIO OK Thalgau: alle BIO Rohstoffe wie: BIO Wahlnüsse, BIO Rohrzucker, BIO Leinsamen, …
- Mantler Mühle – österr. und europäische Saaten
- Kniegut, Mühlbach/HKG: BIO Rohmilch zur Eiserzeugung
- Koppbauer, Mühlbach/HKG: BIO Eier aus Mühlbach am Hochkönig
- Salzburg Milch: Topfen, Schlagobers, Naturjoghurt, Vollmilch, Schlagobers, Joghurt, Fruchtmolke und vieles mehr
- BIO Natursole aus den Salzbergwerken Ebensee und Altaussee
- Harma Hefe, Ottakring: einzige Hefe aus österreichischen Zuckerrüben
- Stiegl Brauerei, Salzburg: Hopfen und Malz für die Schokoladeerzeugung, sowie Getränke fürs Cafe
- Ufal Bauer, Pfarrwerfen: BIO Dinkel
- Familie Reitinger, Stoagut: Eier aus Bodenhaltung