Weißbrot 500g

Was wäre die Suppe ohne ein herzhaftes Stück Weißbrot? Wahrscheinlich immer noch eine Suppe, aber dieses Weizen-Powerhouse gibt jedem Gericht den gewissen Kick.

Weizenmehl 700, Mühlbacher Gebirgsquellwasser, Weizenvorteig, Natursole, Hefe, Backmittel, Keimkraftmehl

Nährwertpro 100gpro Stück
Fett1,005,90
davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g0,10
Kohlenhydrate50,60296,20
davon Zucker<0,1 g0,20
Ballaststoffe0,100,60
Eiweiß9,5055,80
Salz4,9028,90
Broteinheiten4,2 BE24,7 BE
   
zusätzliche Nährwerte:  
Brennwert253 kcal / 1.061 kJ1.483 kcal / 6.208 kJ
1 BE23,70 

Gluten, Lupine

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